4 Ever Spumante Brut

4 Ever Spumante Brut

Produttore: Cantina Bergamasca

Nome: 4 EVER

Vino: 4 EVER - Spumante Brut

Ottenuto da uve Chardonnay secondo la tradizionale fermentazione in grandi tini (METODO CHARMAT), questo spumante è l’accompagnamento ideale di frutti di mare, piatti a base di pesce e carni bianche. Servire alla temperatura di 8°C.
Uvaggio: 100% Chardonnay.
VinifIcazione: Le uve vengono selezionate nei vigneti situati sulla fascia collinare che da Bergamo si estende fno al lago d’Iseo.
La vinificazione è tradizionale in serbatoi di acciaio inox a temperature controllata. In primavera avviene la seconda fermentazione secondo il METODO CHARMAT in grandi tini. Seguono l’imbottigliamento e tappatura con tappo a fungo.
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Chiusura: Tappo di sughero.
Bottiglia: 0,75l.
Cartone: 6 bottiglie stese.

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